ゴーヤと大根・豚のガーリックソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は 短冊切り。
ゴーヤは種をスプーンでとり3ミリ幅に切る。
ブタ肉は食べやすい大きさに切る。
にんにくはスライスする。 - 2 フライパンにオリーブオイルを入れ にんにくを入れてじっくり炒める。
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3
肉を入れ強火で炒める
色が変わったら ゴーヤ・大根を入れる。 -
4
クレイジーソルトで味をつける。
ゴーヤと大根は 歯ごたえを残したまま 完成。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉とゴーヤの炒め物
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大根に味が染みて食感も良くおいしいですよ★