父が好きな★昔風オムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
フライパンにバターを入れ
みじん切りのタマネギとひき肉を炒める。 -
2
塩コショウをして玉ねぎが透き通るまで炒めたら
ご飯を入れる。 -
3
木べらで ごはんをほぐしながら炒める。
ケチャップを入れる。 - 4 皿に もり、サランラップで形を整える。
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5
★印をまぜ 卵液を作る。
フライパンに油をひき 薄焼き卵を作る。 -
6
薄焼き卵は二つにおり
ごはんにのせ 形を整える。
きっかけ
父が好きなオムライスは 薄焼き卵をのせるタイプです。
おいしくなるコツ
ごはんを包むよりも簡単なので 薄焼き卵タイプのオムライスは この方法で作っています。
- レシピID:1150002332
- 公開日:2011/07/25
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- オムライス
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つくったよレポート(2件)
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toku-jiro-07072021/03/16 18:14凄い美味しく出来ました。我が家の味になりそうです。ごちそうさまでした。
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はるたかか2011/08/03 14:57うす焼きだときれいな形でできました!
ありがとうございました。
薄焼き卵のオムライスが好きな父の昼食に作りました。