父が好きな★昔風オムライス レシピ・作り方

父が好きな★昔風オムライス
  • 約15分
  • 100円以下
手作り大好き さくら
手作り大好き さくら
半熟タイプのオムライスではなく
薄焼き卵のオムライスが好きな父の昼食に作りました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにバターを入れ
    みじん切りのタマネギとひき肉を炒める。
  2. 2 塩コショウをして玉ねぎが透き通るまで炒めたら
    ご飯を入れる。
  3. 3 木べらで ごはんをほぐしながら炒める。
    ケチャップを入れる。
  4. 4 皿に もり、サランラップで形を整える。
  5. 5 ★印をまぜ 卵液を作る。
    フライパンに油をひき 薄焼き卵を作る。
  6. 6 薄焼き卵は二つにおり
    ごはんにのせ 形を整える。

きっかけ

父が好きなオムライスは 薄焼き卵をのせるタイプです。

おいしくなるコツ

ごはんを包むよりも簡単なので 薄焼き卵タイプのオムライスは この方法で作っています。

  • レシピID:1150002332
  • 公開日:2011/07/25
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オムライス お子様ランチ 簡単
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つくったよレポート(2件)

  • toku-jiro-0707
    toku-jiro-0707
    2021/03/16 18:14
    父が好きな★昔風オムライス
    凄い美味しく出来ました。我が家の味になりそうです。ごちそうさまでした。
  • はるたかか
    はるたかか
    2011/08/03 14:57
    父が好きな★昔風オムライス
    うす焼きだときれいな形でできました!
    ありがとうございました。

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