すりおろしジャガイモで★たこ焼きの生地 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小麦粉 1カップ
- 卵 1個
- 水 2カップ
- ジャガイモ 1個
- キャベツ(みじん切り） 1カップ
- 塩 ２つまみ
- かつおぶし(小1パック） ３ｇ
作り方
-
1
ボウルに小麦粉を入れる
卵を入れて混ぜる。 -
2
水を徐々に加えダマにならないようによく混ぜる。
ジャガイモをするおろして混ぜる。 - 3 塩・鰹節・みじん切りのキャベツを加え混ぜる。
-
4
たこ焼き機に油をひき
よく熱してから焼く。 - 5 お好みでソースやマヨネーズ・鰹節 青のりをのせて出来上がり。
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- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- たこやき
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