大好き★チーズフォンデュ レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
手作り大好き さくら
カボチャ・ジャガイモ・ブロッコリーなど好きな野菜をつけて食べる おいしいチーズフォンデュ。野菜の焼き時間は調整してくださいね。
材料（4人分）
- チーズフォンデュ用チーズ 200ｇ
- ピザ用チーズ 150ｇ
- パルミジャーノレッジャーノ 30ｇ
- 牛乳 200ｃｃ
- 塩コショウ 適量
- ガーリックオイル 小さじ１
- ジャガイモ 4個
- フランスパン 2/3本
- 野菜(ズッキーニ・人参・ナスなど） 好きなだけ
作り方
-
1
野菜はすべて1口大に切り
霧吹きで水をかけ
200℃のオーブンで 20分程度焼く(火が通るまで) - 2 鍋に ガーリックオイルを塗りチーズ・牛乳を入れ混ぜながら弱火で温める。
- 3 チーズが溶けたら軽く塩コショウをする。
-
4
野菜を皿に盛る。
パンを一口大に切り 半量を焼く。 - 5 チーズを絡めながら食べる。
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関連情報
- 料理名
- チーズフォンデュ
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