お弁当に美味しい★マグロのから揚げ レシピ・作り方

お弁当に美味しい★マグロのから揚げ
  • 約30分
  • 300円前後
手作り大好き さくら
手作り大好き さくら
揚げずに焼きます。
マグロのから揚げはお肉のように感じます。

材料(2人分)

  • マグロ 140g
  • 適量
  • 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • 醤油 大さじ1・5
  • 片栗粉 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ2

作り方

  1. 1 マグロは一口大に切る。
    塩コショウを軽くまぶし
    袋に入れる。
  2. 2 袋に醤油・酒を入れ20分冷蔵庫に置く。
  3. 3 袋に片栗粉・小麦子粉を入れてまぶし
    フライパンで焼く。

きっかけ

冷めると鶏肉のような食感になるため お弁当に入れると美味しいです。

おいしくなるコツ

フライパンには少し多めに油を入れて焼くと 揚げたようになります。 魚が嫌いな子供には まず魚と感じさせないから揚げが1番だと思います(*^_^*) 食べたことを思い切り褒めれば「さかなって美味しいんだ」と思うはず♪

  • レシピID:1150002278
  • 公開日:2011/07/18
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カテゴリ
マグロ
関連キーワード
お弁当 マグロ 唐揚げ ヘルシー
料理名
マグロのから揚げ
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つくったよレポート(7件)

  • ねこななこ
    ねこななこ
    2020/10/05 15:26
    お弁当に美味しい★マグロのから揚げ
    美味しかったです!またつくって!と言われました♪
  • kokoa1221
    kokoa1221
    2020/05/07 20:07
    お弁当に美味しい★マグロのから揚げ
    美味しかったです。レシピありがとうございました!
  • アルバンドロー
    アルバンドロー
    2015/11/07 10:31
    お弁当に美味しい★マグロのから揚げ
    子どものお弁当に作りました♪美味しかったです♥ご馳走様でした~★
  • ybkmk★
    ybkmk★
    2015/07/24 17:38
    お弁当に美味しい★マグロのから揚げ
    美味しくできました(*^_^*)
    子どもも食べやすいようでパクパク食べてくれました!

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