ホワイトソルガムの蒸しパン レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホワイトソルガム 1/2カップ
- 小麦粉 1/2カップ
- 卵 1個
- 砂糖 1/2カップ
- 塩 ひとつまみ
- グレープシードオイル(好きな油で) 大さじ１
- ベーキングパウダー 小さじ１
- 豆乳(水・牛乳でも） 50ｃｃ
作り方
-
1
卵をボウルに割リ入れ
砂糖・塩を混ぜる。 - 2 ホワイトソルガム・小麦粉・ベーキングパウダーを入れ混ぜる。
-
3
牛乳・油を入れ混ぜる。
アルミカップに7分目まで入れる。 -
4
蒸し器で強火で10分蒸す。
竹串で刺して何もつかなかったら出来上がり。
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水を入れたフライパンに小鉢を並べそこにアルミカップを並べクッキングシートを置いてふたをします。