キャベツとホタテのトマトソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 生姜ドレッシングにレモン汁を入れ、茹キャベツを入れる
- 2 牛蒡5gをささがき、ごま油で火を通す
- 3 1と2を混ぜ、ドレッシングで味を調える
-
4
緑葱とホタテを用意する
ホタテは鮮度を見て時間があれば酒蒸し酒バターを混ぜる - 5 ソース;キャベツ汁15ccとトマトポン酢5ccミキサー玉葱10cc、レモン汁少々、酒蒸しホタテ汁15ccを混ぜる
-
6
キャベツとホタテに5ソースを
かける - 7 彩よく盛り付け完成
関連情報
- カテゴリ
- 長ネギ(ねぎ)
- 料理名
- キャベツとホタテの◇トマトソース
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