スナップえんどうの具沢山スープ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 スナップえんどうは筋を取り塩茹でし斜め半分に切る。じゃがいもと人参は２ｃｍ角くらいに切る。ウインナーは2ｃｍくらいの長さに切りキャベツは小さめのざく切りにする。
- 2 鍋に水と鶏がらスープを入れてスナップえんどう以外を入れる。蓋をし野菜が柔らかくなるまで中火～弱火くらいで煮込む。塩コショウで味を調える。器にスープを盛りスナップえんどうを散らす。
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