現在地
 > 

鮪;ベジタブル豆乳胡麻ソース レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • ブラウンえのき茸

    0.5束

  • ピーマン

    2個

  • 新玉葱

    1個

  • 0.5柵

  • お酒

    大匙1

  • 塩胡椒

    少々

  • ◇豆乳

    50cc

  • ◇コンフィチュール

    大匙1

  • お醤油

    小匙1

  • バルサミコ

    小匙1.5

  • ラー油;トウガラシとごま油

    少々

  • ◇マヨネーズ

    15cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鮪;ベジタブル豆乳胡麻ソース
  • 300円前後

ゆずポン酢と豆乳胡麻たれに漬け食べますが少々味薄、不思議な味覚塩胡椒をどさっと
振りたいような感じでした

作り方

  • 1

    ピーマンとえのき茸と新玉ねぎを蒸した野菜をお皿に入れる

  • 2

    鮪にお酒と塩胡椒後、油を敷き火を通す

  • 3

    1と2を混ぜる

  • 4

    豆乳と醤油とコンフィチュール
    とマヨネーズを用意する

  • 5

    豆乳30ccとコンフィチュールと
    マヨネーズをブレンドする

  • 6

    鮪をお皿に入れ5のソースを掛け戴く、ちょっと味が薄いと思えば7のたれを作る

  • 7

    バルサミコとお醤油とラー油
    で戴く

きっかけ

2種たれを参考に考えました

おいしくなるコツ

鯖味噌煮の味付け;生姜とお醤油、お酒、味醂にお味噌で飽きずに戴けます

レシピID: 1150001907

公開日:2011.06.03

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
マグロ;ベジタブル豆乳胡麻ソース
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

あなたにイチオシの商品

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲鮪;ベジタブル豆乳胡麻ソースのページ上部へ