フライパンいらず!!アスパラガスと鶏肉のホイル焼き レシピ・作り方

フライパンいらず!!アスパラガスと鶏肉のホイル焼き
  • 約15分
  • 300円前後
りょうそう。
りょうそう。
家庭菜園で採れたアスパラガス。少量しか採れなくてもほかの野菜やキノコと組み合わせればおいしい春の香りのするおかずができます。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 アルミホイルにマーガリンかバターを塗ります。
  2. 2 胸肉を1センチ厚ぐらいにスライスし、アスパラを適当な大きさに切ります。
  3. 3 ホイルに胸肉をのせクレイジーソルトか塩コショウを振りかけ、アスパラ、チーズをのっけてホイルの角を立て、なるべくチーズにくっつかないように別のホイルをふんわりかぶせる。
  4. 4 トースターを250度に設定し15分ぐらい焼きます。
    様子を見て足りなければ更に焼いてください。

きっかけ

庭でアスパラガスが採れたので、野菜のうまさをそのまま味わいたくて、簡単にできるホイル焼きにしました。

おいしくなるコツ

胸肉はなるべく重ならないように敷いて焼くと焼き時間15分で十分です。 きのこを追加してももちろんおいしいですし、どんなお野菜でもおいしくいただけます。 フライパンも使わないしお皿も汚れない。洗い物が減って楽です。

  • レシピID:1150001725
  • 公開日:2011/05/12
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カテゴリ
アスパラ
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節約 簡単 アスパラ 鶏胸
料理名
ホイル焼き
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つくったよレポート(1件)

  • 蟹大好き人間
    蟹大好き人間
    2012/07/13 22:32
    フライパンいらず!!アスパラガスと鶏肉のホイル焼き
    鶏肉がなかったので代わりにベーコンでつくりました。
    チーズがいい感じです。

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