ノンオイル♪餃子 レシピ・作り方

ノンオイル♪餃子
by poinsetia9200



材料（4人分）
餃子の皮 / 25枚
鶏ムネ肉 / 150～200ｇ
白菜 (or キャベツ) / 3枚
玉ねぎ / 1/4～1/2個
小町麩 (水に浸し絞る) / 10個
椎茸・えのき・干しエビ (あれば) /
中華のもと (or 塩) / 小1　(or 小1/2)
*しょう油 / 小1 (*しょう油だけなら大１)
*めんつゆ / 　〃
*オイスターソース / 小1/2～1
酒 / 小1
にんにく / 1～2 ｶｹ
しょうが汁 / 小1
こしょう / 一振り
粉寒天or片栗粉 / 小1
ごま油 (なくても良い) / 1てき～小1

レシピを考えた人のコメント
焼き餃子・水餃子にもできて食感を楽しめます。

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