ゆずレード レシピ・作り方
材料（７人分）
- ゆず ５個
- お砂糖 大匙３．５
- レモン汁 少々
- ワイン ３０ｍｌ
作り方
- 1 ゆず皮をお砂糖とワインに浸す
- 2 半日ほどおいたらレモン汁少々いれ１０分ほど深鍋を弱火から中火で煮る
- 3 さめてからビンに詰める
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- カテゴリ
- オレンジジャム・マーマレード
- 料理名
- ジャム
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