我が家の味☆レンコンのきんぴら レシピ・作り方
材料(4人分)
- れんこん 200g
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1.5
- 醤油 大さじ1
- 胡麻 このみで
作り方
-
1
レンコンは皮をむき 2~3ミリに薄切りにする
水にさらす -
2
分量外の油をフライパンに入れ
炒める -
3
レンコンに火が通ったら 砂糖・醤油をからめ
火を止める
胡麻を混ぜる
関連情報
- 料理名
- きんぴら
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