牛そぼろ(大根入り) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
大根はみじん切りにする。
油をひいたフライパンで炒める -
2
大根がしんなりしたら
ひき肉と塩を入れて炒める -
3
肉の色が変わったら、生姜
砂糖、酒・醤油を入れ
煮詰める
関連情報
- 料理名
- そぼろ
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オムレツに入れたり
ジャガイモとあわせてコロッケにしたりと
常備しておくと便利。