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ホットケーキミックスで簡単クレープ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5~6人分

ホットケーキミックスで簡単クレープ♪
  • 100円以下

お腹がすいたときにぱぱっと作れるおやつです♪

作り方

  • 1

    ボールに卵を入れて泡だて器でときほぐしホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなり少し粘りが出るまでよく混ぜる。牛乳を少しずつ加えながらムラがなくなるまで混ぜる。

  • 2

    フライパンにサラダ油をいれ余分な油をペーパータオルなどでふき取る。フライパンを熱したら1の生地を流し手早くフライパンを動かして全体に広げ余分な生地をボールに戻す。

  • 3

    中火にして形を丸く整える。余分な生地はボールに戻しはみ出し部分は竹串などで落とす。

  • 4

    表面が乾いて端がパリッとしてきたら端からゆっくりとはがすようにして裏返し軽く焼き色がつくまで焼く。残りの生地も同様に焼く。

  • 5

    4のクレープをたたみ、お好みのジャムなどをかけたら出来あがりです。

きっかけ

本を参考に作ってみました。

おいしくなるコツ

私は生地に穴があいて綺麗に焼けてませんが最後に折りたたむので少々のことなら気にしません^^。生クリームや果物を沢山盛り付けても美味しいです♪
フライパンは20cmのものを使いました。

レシピID: 1150000987

公開日:2011-02-24 13:42:12.0

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関連情報

料理名
クレープ
料理用途
普段の料理

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