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簡単♪米粉のヘルシーミニ肉まん(小麦アレルギー) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 米粉

    50㌘

  • 牛乳か豆乳(水でも可)

    大さじ3~5

  • 1つまみ

  • 砂糖

    小さじ2

  • 大さじ1/2

  • ベーキングパウダー

    小さじ1/2

  • ニッポンハム「みんなの食卓」ミートボール

    2個

  • 具はチーズでもO.K
お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単♪米粉のヘルシーミニ肉まん(小麦アレルギー)
  • 300円前後

子供のおやつ用に簡単で早く作れるものを・・・

作り方

  • 1

    具以外の材料をよく混ぜる。
    米粉によって水分量が違うので、初めは大さじ3でよく混ぜる。
    固めホットケーキ生地くらいになるように足りなければ10ccづつミルク類を入れる。

  • 2

    ラップをした小鉢2個を用意する。
    各々に生地を少し入れ、好みの具を入れ、再び生地を入れる。

  • 3

    ラップを軽く巾着状にしてレンジで加熱するが、生地が緩いので小鉢か乳幼児用のコップなど小さい容器に入れる。

  • 4

    レンジで加熱する。2個で1分40秒加熱。
    楊枝を指してみてどろりとした生地がつかなければO.K
    まだなら10秒ずつ加熱

  • 5

    ベビーチーズくらいの直径の乳児用のコップが理想ですが、小鉢で大丈夫です★

  • 6

    小鉢で作ったものやシリコンの塗ってる型で作ったものです。

きっかけ

子供のおやつに10分くらいで簡単に作りました。

おいしくなるコツ

ミートボールは半分に切って使ってもいいと思います。
ウィンナーや魚肉ソーセージも美味しいです。

登録されているカテゴリ

各国料理:
中華料理 > 肉まん

レシピID: 1150000931

公開日:2011.02.17

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料理名
肉まん
料理用途
普段の料理

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