切って煮るだけの簡単レシピ☆白菜の洋風煮 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
白菜は1,5～2cm幅に切る。できれば葉と芯で分けると良いです。ベーコンも同じ位の大きさに切る。
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2
小さ目の鍋に白菜の芯を入れてベーコンを入れる。（写真は冷凍したベーコンなので固まってます＞＜）
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3
2の上に葉部分を入れ、水、コンソメを入れて火にかける（弱火～中火）。
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4
10～15分くらいでかさが半分くらいになります。白菜の固さはお好みでどうぞ。水分がかなり出ますが足りない時は少し水を足して下さい。
- 5 全体を混ぜて器に盛って完成です！
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜の洋風煮
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Utti-2011/01/19 21:53
本当に切って煮るだけで簡単ですね。でも白菜の甘みが良く出ました。ご馳走様でした。
レシピへのコメント
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でも、ほっこり美味しいので是非食べてみて下さい。