お手軽カレーチャーハン レシピ・作り方

お手軽カレーチャーハン
  • 約15分
  • 100円以下
ytkproject
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ピリッと中辛、カレー風味の簡単チャーハンです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 タマネギとジャガイモをみじん切りにします。
  2. 2 フライパンに油を熱し、湯気が出だしたらタマネギとジャガイモを入れて炒めます。
  3. 3 別のフライパンに油を熱し、湯気が出だしたら溶き卵を入れます。半熟~ちょい堅いくらいになってきたら食べやすい大きさに分けておきます。
  4. 4 タマネギが飴色になってきたら冷やご飯を入れ、固まりを良くほぐしながら炒めていきます。
  5. 5 ご飯があらかた炒まってきたらカレー粉を入れ、全体に絡めていきます。
  6. 6 最後に3の卵を入れ、塩こしょうで味を調えれば出来上がり。

きっかけ

チャーハンをカレー風味にしてみました。

おいしくなるコツ

お好みで挽肉等の具材を入れてください。

  • レシピID:1150000560
  • 公開日:2010/12/31

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カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
カレーチャーハン
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