白身魚のおろし煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は、おろして軽く水気をきっておきます
- 2 貝割れ菜はサッと熱湯にくぐれせます
- 3 鍋にだし汁・みりん・しょうゆを煮立て白身魚を中火で煮ます。
- 4 仕上げに①の大根おろしを加えてひと煮立ちさせ、皿に②の貝割れ菜と一緒に盛り付けます
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- 料理名
- 魚の煮物
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よこやんやん2022/06/04 18:10
おろしがいいねー！うまかったです。
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