はかり要らず♪レンジで簡単★絶品カスタードクリーム レシピ・作り方

はかり要らず♪レンジで簡単★絶品カスタードクリーム
  • 約10分
  • 100円以下
手作り大好き さくら
手作り大好き さくら
色々使えるカスタードクリーム。
と簡単に作ることができます(*^▽^*)
なめらかに仕上げたい人は1度こすとよいですよ♪(私はそのまま作っています)

材料(4人分)

  • 2個
  • 牛乳 2カップ
  • 砂糖 3/4カップ
  • 小麦粉 大さじ3
  • バター(10g程度) ひとかけら
  • バニラエッセンス 数滴

作り方

  1. 1 小麦粉と砂糖を耐熱容器の中で混ぜる
  2. 2 牛乳2カップ入れて混ぜる
  3. 3 とき卵を混ぜる
  4. 4 ふた(ラップでもOK)をして
    レンジで3分チン♪
  5. 5 レンジから取り出し混ぜる。
    さらに3分レンジにかける
  6. 6 仕上がりはレンジによって違いますので注意してください。
    ※計5~6分レンジにかけるとできますよ
  7. 7 バターをひとかけらと
    バニラエッセンスを混ぜる
  8. 8 出来上がり
  9. 9 シュークリームやタルトに使っています

きっかけ

美味しいカスタードを手早く作りたかったので

おいしくなるコツ

材料をあわせるときには しっかり混ぜてください。 我が家700wのレンジ機能を使用していますが 各過程で時間は調整してくださいね

  • レシピID:1150000084
  • 公開日:2010/08/28

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カテゴリ
その他のお菓子カスタードクリーム
関連キーワード
簡単 カスタードクリーム シュークリーム 食育アドバイザーさくら
料理名
カスタードクリーム
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つくったよレポート(92件)

  • まるちからー
    まるちからー
    2017/12/23 15:24
    はかり要らず♪レンジで簡単★絶品カスタードクリーム
    たまごの香りがほんわり♡やさしい甘さで美味しいです!スコップケーキに使います(≧∇≦)
  • 大福・あんこ
    大福・あんこ
    2017/05/10 14:14
    はかり要らず♪レンジで簡単★絶品カスタードクリーム
    簡単にできました。
    滑らかで、おいしかったです♪
    ありがとうございました
    (´▽`*)
  • BUTAPAN
    BUTAPAN
    2017/02/19 19:01
    はかり要らず♪レンジで簡単★絶品カスタードクリーム
    なめらかにできました。シュークリームにたっぷり入れました。
  • 葉月奈菜
    葉月奈菜
    2015/08/01 19:05
    はかり要らず♪レンジで簡単★絶品カスタードクリーム
    簡単でびっくり‼
    タルトに使いたいと思います

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