もやしのピリ辛味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 もやしは洗って出来ればひげ根をとっておく。卵は溶いておく。
- 2 だし汁を鍋に入れて沸いてきたらもやしを入れて沸騰してきたら☆で味付けをする。
- 3 火を弱めてにんにくのすりおろしを入れ溶き卵をそっと流しいれたら出来上がり。
関連情報
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- その他の味噌汁
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- 味噌汁
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marukkoi2011/08/12 08:45夏は辛いのが美味しいですね!!
仕上げにすりごまとごま油をプラスしました(^u^)♪