えのきで作ろう!ごはんが進む!焼肉のタレなめたけ レシピ・作り方
材料(4人分)
- えのき 大きめ2袋
- すりおろしにんにく 大さじ1/2
- サラダ油 大さじ2
- 焼肉のタレ 大さじ4
- 塩コショウ 少々
- 鷹の爪 1/2本
作り方
-
1
えのきは石づきを切り落としてほぐす。
さっと水洗いしておく。 -
2
熱したフライパンにサラダ油をひき、すりおろしにんにくを弱火で炒める。
にんにくの香りがたってきたら、えのき、塩コショウを入れ炒める。 - 3 えのきがしんなりしてきたら焼肉のタレ、砕いた鷹の爪を加ええのきがくったりするまで炒める。
関連情報
- 料理名
- なめたけ
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めぐゾー2025/09/21 06:44
簡単だし、ご飯が進む美味しさ♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(人 •͈ᴗ•͈)












