れんこんと鶏もも肉の煮物 レシピ・作り方

れんこんと鶏もも肉の煮物
  • 約30分

材料(3人分)

作り方

  1. 1 れんこんは半月切りにする。

    鶏もも肉は、余分な脂肪分や筋は切り取って、一口大に切る。

    しいたけは、軸を取り除き、4等分に切る。
  2. 2 フライパンに油を熱し、
    鶏もも肉を炒めて、両面こんがりと焼く。
  3. 3 れんこんを加えて表面が炒められてきたら
    しいたけと✩を入れて煮込む。

    煮汁がなじむようにときどき混ぜあわせて汁気がなくなるまで煮る。

きっかけ

煮物の気分。

  • レシピID:1140060628
  • 公開日:2025/08/31
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つくったよレポート(1件)

  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2025/09/09 10:55
    れんこんと鶏もも肉の煮物
    家にあった鶏むね肉で♪
    味が染みてとても美味しくできました(*^-^*)

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