切り干し大根、とうふ、油揚げ、のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
切り干し大根はサッと洗って水分をしぼってから、かぶるくらいの水に１０分ほどつけておく。
戻し汁はお味噌汁に使うのでとっておく。 -
2
お鍋に水、①の戻し汁を入れて煮立ったら
切り干し大根を入れる。 -
3
切り干し大根が、やわらかくなったら
角切りにしたとうふ
油揚げ
顆粒だし
を入れる。 -
4
とうふや油揚げに火が通ったら
お味噌をときほぐし、さっと煮たらできあがり♪
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月のおと （お返しレポゆっくりです）
諸事情により忙しくもあり、もともとトロイのもあってお返しが遅くなってます(_ _;)
楽天レシピと料理はだいすきなのでこれからもよろしくお願いします｡◕‿◕｡
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