水菜の冷凍保存 レシピ・作り方
材料(数人分)
- 水菜 1かぶ
- 保存袋 1枚
作り方
-
1
沢山有る中から 1株を浄水で綺麗に洗って 3cm幅に切ります。
-
2
1をキッチンペーパーで押さえながら 水分を吸い取り 冷凍保存袋に水菜を平にして入れ脱着します。
-
3
2を冷凍保存します。
約2週間くらいで 食べ切りましょう。
きっかけ
冷凍保存にしておくと いつでも 使えます。
おいしくなるコツ
水滴を綺麗に拭き取りましょう。水滴が残っていると 霜が付きますので。
- レシピID:1140060208
- 公開日:2025/05/29
関連情報
- カテゴリ
- 水菜
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