厚揚げの豚ロース巻照り焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
厚揚げは 4個を全部半分に切ります。
豚肩ロースに厚揚げを置きクルクルと巻いていき 塩胡椒を振り 片栗粉をまぶします。 -
2
フライパンにごま油小さじ1(分量外)を中火で熱し、1を並べ5分ほど転がしながら焼き色を付ける。
-
3
全体に火が通ったらペーパーで余分な油を拭き取り、合わせたB酒、みりん、醤油各大さじ1、砂糖大さじ1生姜チューブ小さじ1を加え照りが出るまで煮絡める。
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4
3を器に盛り付け 出来上がりです。
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