さつまいもレシピ☆おうちで焼きいも レシピ・作り方
材料(1人分)
- さつまいも 中1本(200g位)
- キッチンペーパー 2~3枚
- アルミホイル 適量
作り方
-
1
さつまいもをよく洗ってから、湿らせたキッチンペーパーで包む。
※今回は「シルクスイート」を焼いてみました。 - 2 その上からアルミホイルで、隙間のないようにしっかり包む。
-
3
オーブンに入れて、予熱なし160℃で60~90分程焼く。
※芋の太さや本数で加減してください。 - 4 竹串を刺してみて、柔らかくなっていたら出来上がり。
きっかけ
おうちで甘い焼きいもが食べたくて。 覚え書きも兼ねています^^
おいしくなるコツ
低温でじっくり長めに焼くことで、甘い焼きいもになります。湿らせたキッチンペーパーとホイルで包むのもコツ。しっとり仕上がります。
- レシピID:1140058578
- 公開日:2023/10/14
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
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ほくほくしっとり甘い焼きいもです。