揚げ物ついでに◇簡単フライドポテト◇マジソル味❀ レシピ・作り方
材料(1〜人分)
- じゃがいも 2個〜(いくつでも!^_^)
- マジックソルト 3ふり〜(適量)
- 揚げ油(こめ油) 170度・適量
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさ切る。
(細すぎると揚げて固くなりそうなのである程度の太さで) -
2
ボウルの水にしばらくさらしたあとで、
キッチンペーパーでよーく水分を拭き取る。
水分が残ってると油がハネて危険なので水分をしっかり取る。 -
3
油を170度に熱し、②を揚げる。
揚がってもそんなに色は変わらないので、試しに食べてみてほっくり揚がっていたら、取り出し、よく油を切る。
キッチンペーパーの上に上げる。
↓ -
4
☆熱いうちに、すぐに☆
キッチンペーパーで包み込むように余分な油分を吸い取る。
(カロリー減に☆) - 5 すぐに、マジックソルトをふりかけ、全体にかかるように菜箸などで混ぜる。
きっかけ
揚げ物の日の定番です(◍•ᴗ•◍) できたてがとてもおいしくて、揚げ物しながらつい味見がてら減ってしまうし、 できたてを息子に食べるー?とついすすめてしまうし。 多めに作るといいかも( ╹▽╹ ) 家族に大好評です☆
おいしくなるコツ
○揚げたてすぐに、油を取り、マジックソルトをふります。
- レシピID:1140056957
- 公開日:2022/08/13
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はじゃじゃ2023/08/21 22:18美味しく出来て、家族も喜んで食べてくれました(*^-^*)
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ともとまと612023/04/24 10:08ついでに作ってみました〜素敵なレシピありがとうございます(*^^*)
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とらねこのぱせり2022/10/15 17:01おとさん☺️
夕飯用にフライドポテト揚げました☘️子供が大好きなフライドポテト、喜んでくれそうで楽しみです♥️
レポ、ありがとうございます(*^ー゚) -
れいにゃ~ん✿2022/09/10 23:44☪*おとちゃーん☽・:*十五夜♪♪雨とか予報出てたけど丸々☪*おつき様☽・:*見れました*\(^o^)/*ポテトポリポリ笑笑
塩ももちろんおいしいけど、マジックソルトがよくあいます♪