ニラペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 パスタはゆでて水気を切っておく。
-
2
ニラは半分の長さに切ってから、お皿にのせ、塩こしょうを少々振りかけてから、ラップをしてレンジて1分チンする。
しんなりします。 - 3 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、スライスしたにんにくと、砕いた鷹の爪を入れて炒める。
-
4
にんにくと鷹の爪の香りがたってきたら、パスタと塩こしょうを入れてひと炒めする。
塩こしょうの分量は味見しながらお好みの塩加減に仕上げてください。 - 5 最後にチンしたニラを加えて、ひと炒めして出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- ペペロンチーノ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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