ダイス野菜がかわいい♡そうめんのペペロンサラダ レシピ・作り方

ダイス野菜がかわいい♡そうめんのペペロンサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
ぺるく〜ろ
ぺるく〜ろ
暑い時期でも、ペペロン風味が食欲をそそります。ダイスカットの野菜がキラキラ宝石みたいでかわいいです♡

材料(4人分)

作り方

  1. 1 そうめんはゆでて水気を切っておく。
  2. 2 玉ねぎはみじん切りにしてから、塩でもんで辛味を抜く。水洗いし塩気をさっととってから手で水気をしぼっておく。

    きゅうりはダイス状に切っておく。
  3. 3 ボールに、そうめん、玉ねぎ、きゅうりと、●を入れて和える。

    ガーリックパウダーと、鷹の爪の分量はお好みで増減してください。

きっかけ

食欲の落ちる夏場に

おいしくなるコツ

そうめんは、ゆがいた後、氷水でしっかりしめておくと、サラダがしゃきっとしあがります。

  • レシピID:1140056741
  • 公開日:2022/06/27

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カテゴリ
素麺・冷麦ペペロンチーノ洋風・デリ風のサラダ春雨サラダアレンジそうめん
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そうめん ペペロンチーノ そうめんサラダ 冷麺
料理名
そうめんサラダ
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