いんげん・大根・にんじんのお味噌汁 レシピ・作り方

いんげん・大根・にんじんのお味噌汁
  • 約10分
月のおと
月のおと
甘みがでて、いんげんもおいしいお味噌汁♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ○いんげんは、ヘタをきりおとし、4等分に
    斜めに切る。

    ○大根とにんじんは、細切りにする。
    ○玉ねぎは薄めのくし切りにする。
  2. 2 お鍋にだし汁を煮立て、大根とにんじん、玉ねぎを入れて煮る。
  3. 3 大根にんじん玉ねぎがやわらかくなってきたら、
    いんげんを加える。

    いんげんはやわらかいより
    食感がある、ちょい固めのほうがおいしいので
    サッと煮る。
  4. 4 お味噌を溶き入れて、ご家庭のお味噌汁のお好みに濃さを整える。

きっかけ

いんげんをお味噌汁でも食べたい❀

おいしくなるコツ

いんげんは煮過ぎないよう、後半に入れます。

  • レシピID:1140056707
  • 公開日:2022/06/22
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いんげん大根の味噌汁大根
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つくったよレポート(3件)

  • mimi2385
    mimi2385
    2022/07/28 11:39
    いんげん・大根・にんじんのお味噌汁
    月のおとさん
    こんにちは
    大根 人参 キャベツで
    あるものでつくりました
    今日も暑いですね~
  • madre*
    madre*
    2022/07/15 09:07
    いんげん・大根・にんじんのお味噌汁
    月のおとさん、おはようございます♬*゜
    お味噌汁とても美味しかったです(,,•﹏•,,)レシピありがとうございます( ✿˘︶˘✿ ).。.:* ♬*゜
  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2022/06/28 20:22
    いんげん・大根・にんじんのお味噌汁
    野菜をたっぷり摂れて甘みもありますね♪
    美味しく頂きました(*^-^*)

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