キャベツ大量消費！鶏手羽元とキャベツの鍋 レシピ・作り方
材料（2〜人分）
作り方
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1
鶏手羽元を軽く焼く
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2
◎印の材料を入れて煮立たせる。アクが出たらとる
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3
キャベツをざく切りにする
-
4
ニラを5cmくらいの長さに切り揃える。豆腐を食べやすい大きさに切る
- 5 鶏手羽元に火が通ってきたら、キャベツを入れる
- 6 キャベツがしんなりしてきたら、豆腐を入れる
-
7
ニラを入れて蓋をして2〜3分煮る
-
8
ニラがしんなりしてきたら、蓋を開けて、すりごま、七味唐辛子をかけ、胡麻油を回し入れたら完成
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