チーズごろごろとろける卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ベビーチーズを角切りにする。
2. 2 ボウルに卵を割り入れ、卵をとく。
   
   めんつゆと①を加えてさっと混ぜる。

   

3. 3 卵焼き器に油を入れて熱し、卵液の１/３量を流し入れて広げる。
4. 4 菜箸でくるくると混ぜ、また広げて半熟のうちに巻く。
5. 5 また１/３量を流し入れて広げて、
   ④を菜箸で持ち上げその下に卵液を流してから、くるくる混ぜて巻く。
6. 6 残りの卵液を流し入れて、⑤と同じように手早く焼く。