ピーマンのチーズin肉ずめ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンは 綺麗に洗って キッチンペーパーで拭きます。
   
   玉ねぎは 皮を剥き 半分に切り
   半分だけ使います。
   半分をみじん切りに 切っておきます。(フードプロセッサーでも)

   

2. 2 1のピーマンを半分に切り 片栗粉をまぶしておきます。
3. 3 ボウルにAを入れて よく混ぜます。
4. 4 2に3を薄く詰めチーズを乗せます。

   

5. 5 4に残りのミンチをのせて 手で
   形を整えます。

   

6. 6 5を蒸し焼器に入れて 600wのレンジで3分加熱します。

   

7. 7 フライパンを中火に加熱して
   6を取りして 入れます。
   焦げ目をつけます。

   

8. 8 7を器に取り出し 出来上がりです。