【赤ワインに合う】レバニラ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 レバーを小さくカット、ニラを 4cmほどに切り、ニンニクを薄くスライスする。
- 2 フライパンにごま油をひき、ニンニク、しょうがチューブ、レバーを炒めて、塩、こしょうする。
- 3 レバーに火が通ったら、もやし、ニラをいれて炒める。
- 4 しょうゆをいれて混ぜる。
- 5 お皿に盛ったて糸唐辛子をのせて完成！
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