竹輪・長芋・すぐき発酵漬けの酢の物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 竹輪 ４本
- 長芋 １０センチ
- すぐき発酵漬け 3つまみ
- すぐき発酵漬け漬け汁 少々
作り方
- 1 竹輪は縦半分に切り、斜め薄切り、長芋は皮を剥きサラダおろし器でおろし、すぐき発酵漬けは粗みじんにします。
- 2 竹輪・長芋・すぐき発酵漬け・漬け汁を混ぜ、冷蔵庫で３０分程置きます。
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