厚揚げのカレーめんつゆチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
厚揚げを、食べやすいように4等分に切る。
厚揚げによって形が違うのでお好きな形に切ってください。 -
2
(油抜きもかねて)小鍋に沸騰した熱湯に入れて3分程煮て、
熱湯を捨てる。 - 3 フライパンに②を入れて(油不要)、軽く炒める。時々転がす。
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4
いろんな面が焼けたら、
厚揚げの切った面にカレーパウダーをふる。
転がして裏面にも振る。 - 5 めんつゆも回しかけて、軽く炒める。
- 6 お皿に移して、スライスチーズを手で折って、厚揚げの上に乗せる。
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7
オーブントースターでチーズがとろりとするまで焼く。
焼けたら青海苔をのせてできあがり♪
きっかけ
厚揚げが残っていたので、カレーパウダーでもう一品。
おいしくなるコツ
青海苔は色味で足しただけなので、なくてもいいです。
- レシピID:1140054143
- 公開日:2021/09/29
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げのカレーチーズ焼き
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つくったよレポート(3件)
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yuki22442021/12/13 19:53月のおとさん~こんばんは
小さい厚揚げでそのまま焼きました!
美味しかったです(*´-`)
レシピありがとうございます感謝です♡ -
れんど2021/11/01 15:56月のおとさん、こんにちは♪
しゅんだ厚揚げのチーズ焼き美味しくいただきました(^^)♪ -
sweet sweet ♡2021/10/09 19:04おとちゃん٭¨̮♫*厚揚げ自分ではあまり買ったことなくて油揚げで作りました˚✧₊⁎厚揚げ美味しいよね♡チーズで♡꒰⑅˃̶̤́ ◡ ˂̶̤̀⑅꒱オィシィෆˎˊ˗