98円でもボリューム満点!しめじ天ぷら レシピ・作り方

98円でもボリューム満点!しめじ天ぷら
  • 約15分
  • 300円前後
ぺるく〜ろ
ぺるく〜ろ
香り松茸、味しめじ〜
しめじのいい香りが、天ぷら衣のなかからじんわり〜♪ 安旨ボリューミーな1品^_^ しめじ1パック98円でした。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しめじの石づきの部分を切り落としてから、さっと水洗いする。
    その後ざっくりとほぐす。
    1本、1本バラでなくても3〜4本程度の固まりで残る位で大丈夫です。
  2. 2 ボールに●をいれて、溶き粉を作る。
  3. 3 溶き粉にしめじを入れて、さっと混ぜて溶き粉をからめる。
  4. 4 熱した揚げ油にしめじを、一口大の固まりにしながら投入していく。
    高温でカラッとうっすらきつね色なるまで揚げて完成。

きっかけ

野菜の高騰する時期はしめじが活躍!

おいしくなるコツ

ポン酢をつけて食べると美味しいです。

  • レシピID:1140053864
  • 公開日:2021/09/18

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カテゴリ
しめじ天ぷら簡単おつまみ簡単夕食まいたけ
関連キーワード
節約 しめじ かき揚げ 天ぷら
料理名
しめじの天ぷら
ぺるく〜ろ
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