簡単なのに喜ばれ〜^_^♪ 天津飯 レシピ・作り方

簡単なのに喜ばれ〜^_^♪ 天津飯
  • 約10分
  • 300円前後
ぺるく〜ろ
ぺるく〜ろ
カニカマと卵さえあれば、超簡単!なのに、家族に喜ばれる我が家の定番メニューです。

材料(2人分)

  • 4
  • カニカマ 6本
  • 温かいご飯 丼2杯
  • 塩こしょう 少々
  • ごま油 大さじ1
  • ●麺つゆ(3倍濃縮) 100cc
  • ●水 400cc
  • 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1 カニカマは割いて細くしておく。
    溶き卵にカニカマ、塩こしょうを入れて混ぜる。
  2. 2 熱したフライパンにごま油大さじ1/2をひき、
    卵液を半分流し込み、かき卵を作る(1人分)
  3. 3 丼にもっておいたご飯の上にかき卵をのせてご飯を包みこむ。
  4. 4 同じ手順でもう1人分かき卵を作り、ご飯にのせる。
  5. 5 【あん作り】

    お鍋に●を入れて沸騰したら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
  6. 6 丼にあんをかけて出来上がり。

きっかけ

丼もので完結夕食

おいしくなるコツ

卵をある程度ほぐしながら焼いた、かき卵にすると、仕上がりかがやわらかく、あんがよくからんで美味しいです。

  • レシピID:1140053846
  • 公開日:2021/09/16

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カテゴリ
親子丼簡単夕食オムレツかに玉天津丼・天津飯
関連キーワード
天津飯 オムライス 卵かけご飯 親子丼
料理名
天津飯
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つくったよレポート(2件)

  • 水玉模様
    水玉模様
    2021/09/29 18:27
    簡単なのに喜ばれ〜^_^♪ 天津飯
    レシピありがとうございました♪
  • 林檎の飴
    林檎の飴
    2021/09/29 12:24
    簡単なのに喜ばれ〜^_^♪ 天津飯
    参考にさせていただきました。ご馳走様でした。

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