大根の味しみ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根 ４分の１
- 酒 大さじ3
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ１
- みりん 大さじ２
- 顆粒和風だし 小さじ１
- 水 ２５０ml
作り方
- 1 大根は、皮をむいて３センチの厚さにカットし、さらに半分にカットする。
- 2 鍋に水と大根を入れて火にかける。沸騰したら、醤油、酒、みりん、砂糖、顆粒和風だしを入れて、落とし蓋をしたら弱火で２０分煮る。
- 3 お皿に盛り付けたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 大根の煮物
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umj513842021/06/03 19:52
参考にさせていただき、美味しく出来ました☆
レシピありがとうございました！
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