巻き麩と玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方

巻き麩と玉ねぎのお味噌汁
  • 約10分
月のおと
月のおと
くるくる巻き麩がかわいいお味噌汁♪

材料(3人分)

  • 巻き麩 15~20個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 豆腐 1/4丁
  • 500ml
  • 和風だしの素(顆粒 3ふり
  • お味噌 大さじ2
  • 小ねぎのみじん切り 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄めのくし切りに切る。
  2. 2 お鍋に、水と玉ねぎを入れ、
    玉ねぎがやわらかくなる(お好みのかたさに)まで煮る。
  3. 3 だしの素と豆腐を入れ、お味噌を溶き入れる。
  4. 4 お椀によそい、巻き麩を入れ、
    小ねぎをちらしたらできあがり♪

きっかけ

巻き麩を買いました。

おいしくなるコツ

巻き麩を早めに入れると、巻きがほぐれてきて伸びてきます。 かわいい巻き麩のままで食べたいときは、食べる直前に用意してください^_^

  • レシピID:1140049737
  • 公開日:2021/03/06
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つくったよレポート(3件)

  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2023/07/01 10:07
    巻き麩と玉ねぎのお味噌汁
    おとさん☺️
    冷蔵庫から、巻き麩出てきたので、朝食にお味噌汁、とてもおいしかったです♥️まだ警報解除されてなくて(/_;)雨の土曜日です(;´-`)
  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2022/10/21 22:17
    巻き麩と玉ねぎのお味噌汁
    家にあった普通のお麩で作りました(^^;)
    玉ねぎの優しい甘みが良いですね☆
    美味しく頂きました♪
  • ジョンとポーク
    ジョンとポーク
    2021/03/20 13:03
    巻き麩と玉ねぎのお味噌汁
    巻き麩ってカワイイですよね~♪ごちそうさまでした。

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