豆腐と油揚げとわかめの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
乾燥わかめは分量外の水につけて戻しておく
- 2 豆腐は3cm角くらいに切る。油揚げは分量外の熱湯をかけて油抜きし、刻んでおく
- 3 鍋に水と出汁パックを入れてかけ、沸騰したら3〜4分煮出して出汁パックを取り出す
-
4
3に豆腐と油揚げを入れて2〜3分煮る
- 5 わかめを入れ、味噌を溶かし入れ、2〜3分煮たら完成
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