簡単♪後入れ♪牛すじカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛すじは下処理をしておく。我が家では長ねぎを入れて高圧で10分以上圧力鍋にかけます。
- 2 玉ねぎは薄切り、人参、じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
- 3 鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎ、人参、じゃがいもを炒める。
- 4 玉ねぎが透き通ってきたら水を入れる。野菜が柔らかくなるまで煮込んだらカレールゥを加える。
- 5 ①の牛すじを加えてとろみがつくまで煮込めば完成！！
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ぴぐ
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leopoo2021/04/26 19:16
柔らか牛筋カレーが出来ました、とても美味しかったです！素敵なレシピ、ありがとうございます！
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