くるみ入り人参しりしり レシピ・作り方

くるみ入り人参しりしり
  • 約10分
maroncream♪
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お弁当にもぴったりです!

材料(2人分)

  • 人参 一本
  • 二個
  • くるみ 大さじ4〜5
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 人参は細切りに、くるみは細かく砕く。卵はといておく
  2. 2 フライパンに油をひき人参を炒める。蓋をして蒸し焼きにする。しんなりしたら醤油、みりんを加えさらに混ぜる
  3. 3 くるみを加えて混ぜる。溶き卵を加え混ぜ、卵が固まったら火を止める

きっかけ

夕飯のおかずに作りました

  • レシピID:1140048981
  • 公開日:2021/02/08
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にんじん
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