ニンジンの塩麹炒め レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 温めたフライパンに胡麻油をしく
- 2 千切りのニンジンをいれる
- 3 冷凍の場合は、全体が溶けたら、生の場合は、全体がしんなりしたら、生姜と塩麹をいれ、炒めたら完成
きっかけ
ニンジンを使って、お弁当を埋めるおかずを作りたくて、醤油系以外で考えました
おいしくなるコツ
味が薄い場合は、少しずつ塩麹を追加してください
- レシピID:1140048831
- 公開日:2021/02/02
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