トマト牛丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛肉（薄切りこま肉） 400グラム
- 玉ねぎ 2個
- トマト ２個
- サラダ油 大さじ2
- ●麺つゆ（3倍濃縮） 1カップ
- ●水 1カップ
- ●砂糖 大さじ2
- ●みりん 大さじ2
- ごはん 丼4杯
作り方
-
1
玉ねぎは細切りにする。
トマトは乱切りにしておく。 -
2
熱したフライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ汐こでを炒める。
しんなりなったら、牛肉を入れて更に炒める。 -
3
牛肉に火が通ったら●を加えて煮る。
沸騰してから中火で3分程煮る。最後にトマトを入れてひと煮立ちして火を止める。 - 4 丼に温かいごはんをよそって、3の牛丼の具を1/4分ずつ盛り付ける。
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- 料理名
- 牛丼
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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甘辛味とトマトの酸味がよく合います！