ほうれん草と卵の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニンニクはスライス、ほうれん草はざく切りにする
- 2 中華鍋に油大匙1を入れて火にかけ、半熟の炒り卵を作って取り出す
- 3 中華鍋に油大匙1を再び入れ、ニンニクも入れて香りを出す
- 4 ニンニクの香りが出てきたら、ほうれん草を入れてサッと炒める
- 5 ほうれん草がしんなりしてきたら、卵を戻して塩を振り、サッと炒め合わせてお皿に盛って完成
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