フライパンにごま油を熱し、餃子を使ってごま油を広げる。
残りの餃子も並べて蓋をして餃子に焼き色が付くまで焼く。
焼き色が付いたらオリーブオイルをかけて、裏返して更に焼く。
ある程度火が通ったら水を加えて蒸し焼きにする。
水気がなくなれば完成!!
我が家の定番です
全量ごま油を使用しても大丈夫です。我が家ではカロリーを気にしてオリーブオイルを使用しています。
レシピID: 1140046465
公開日:2020.11.25
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