フライパンで★塩さばフィーレのしょうが竜田焼き レシピ・作り方

材料(2人分)
- 塩さばフィーレ 2枚
- 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- すりおろししょうが 1欠片分析
- 片栗粉 1/2カップ
- サラダ油 大さじ3
作り方
- 1 塩さばフィーレは4等分位の大きさに切っておく。
-
2
ボールにすりおろししょうが、麺つゆ、塩さばフィーレの切り身を入れてなじます。
その後、片栗粉をたっぷりまぶしつける。 -
3
熱したフライパンにサラダ油をひき、塩さばフィーレを入れていく。
揚げ焼きする。
表面がカリカリになるように焼いて完成。
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関連情報
- 料理名
- 塩さば

ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供(うさ♀&うさ♂)をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生!うさ?って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き!^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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