桜海老とレンコンの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンで桜海老を軽く煎る。香ばしい香りが立ったら皿に取り分けておく。
- 2 レンコンを3ミリ程度の薄切りに、生姜は皮をむいて千切りにする。
- 3 米を研く。
- 4 3に白だしを入れ、普段の水加減で水を加える。
-
5
4にレンコン、生姜、取り分けておいた桜海老を入れる。
かき混ぜず、上に乗せる形で◎ - 6 炊き込みモードで炊飯し、炊けたら軽く混ぜ合わせて完成。
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